Angelo Caporusso, ha maturato un’intera vita dedicandosi con passione e professionalità, alla cucina italiana e all’arte culinaria ed enogastronomica. Chef di origini pugliesi, ha conquistato le sue medaglie direttamente sul campo, aprendo e curando prima il Ristorante “L’Airone” e successivamente il Ristorante “La Vita è Bella” entrambi in centro a Sanremo. Adesso è la volta del Ristorante “Le Trote” di Dolceacqua.
Con la sua cucina sostanziale ed elegante, piena di sapori e genuina, Angelo, ha saputo conquistare un’affezionata clientela sia locale ligure, che italiana e internazionale.
Links: Ristorante “La vita è bella” | Ristorante “L’Airone” Sanremo