TOMAHAWK (all’etto)
La nostra griglia: Picanha Irlandese “Red Hereford”
COSTATE ANGUS IRLANDESE (500-600 g.)
La nostra griglia: Pollo cotto a bassa temperatura poi grigliato con chimichurri e patate al forno
La nostra griglia: Costine di Agnello
La nostra griglia: Grigliata Mista
La nostra griglia: Costine di Maiale in Salsa Barbecue
La nostra griglia: Rostelle
Altemura
Montemassi, Toscana